Capo cuoco/a | Ristorazione collettiva | Torino
Settore Ristorazione su larga scala
Jobtech, agenzia per il lavoro digitale, è alla ricerca di un/una Capo Cuoco/a per conto di una struttura socio-sanitaria cliente con sede a Torino.
Cosa prevede l'offerta?
- Stipendio: retribuzione da definire in base all'esperienza maturata nel ruolo;
- Iniziale contratto a tempo determinato, rinnovabile e finalizzato all'assunzione;
- Orario di lavoro: Full time dal lunedì al sabato, con orario 07:00 - 15:00;
- Benefit: Mensa aziendale
- Data di inizio: il prima possibile.
Cosa vorremmo trovare in te:
- Diploma o qualifica di scuola alberghiera.
- Esperienza precedente nella ristorazione di almeno 1 anno, preferibilmente collettiva.
- Competenze nella gestione dei turni, del magazzino, delle derrate e degli ordini settimanali e mensili.
Di cosa ti occuperai nelle tue giornate lavorative:
- Pianificazione dei menu giornalieri o settimanali, tenendo conto delle preferenze degli ospiti, delle restrizioni dietetiche e del budget disponibile.
- Supervisione della preparazione e cottura dei pasti, garantendo l'adesione alle ricette e agli standard di qualità e sicurezza alimentare.
- Gestione del personale di cucina, assegnando compiti e supervisionando le attività quotidiane.
Desideri ricevere maggiori dettagli sull'offerta? Contattaci: siamo sempre disponibili a rispondere alle tue domande!
Lingue richieste
Italiano: Professionale completa
ID LAVORO: capo-cuocoa-ristorazione-collettiva-torino
Jobtech è un'Agenzia per il lavoro improntata alle pari opportunità: diversità e inclusione sono al primo posto per noi! Ogni candidatura, per ogni posizione aperta, sarà accolta e considerata sulla base degli effettivi meriti e competenze, nel rispetto delle specificità di ciascun ruolo a prescindere da pelle, razza, nazionalità, etnia, sesso, genere, orientamento sessuale, stato coniugale, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.
Jobtech è iscritta all'Albo Informatico delle Agenzie per il Lavoro Sez. I n.95 del 15 luglio 2020.
Autorizzazione ANPAL n°44 del 26/04/2022.
Jobtech è iscritta all'Albo Informatico delle Agenzie per il Lavoro Sez. I n.95 del 15 luglio 2020.
Autorizzazione ANPAL n°44 del 26/04/2022.
