Capopartita | Milano Moscova

Sei una persona dinamica e appassionata di fine dining ? Hai esperienza nel ruolo di Capo partita in un ambiente di alto livello? Allora questa potrebbe essere l'opportunità che stai cercando!

Jobtech, agenzia per il lavoro digitale, sta assumendo Capo partita per conto di una elegante realtà enogastronomica per uno dei suoi punti vendita a Milano, in zona Moscova.

I dettagli dell'offerta, in modo chiaro e trasparente:

• Stipendio: inquadramento contrattuale al 3^/4^ livello CCNL Confcommercio;
• Tipologia contrattuale: inserimento a tempo determinato;
• Giorni e orari di lavoro: full time da martedì a domenica con 1/2 giorni di riposo a settimana. L’orario settimanale si sviluppa principalmente su un turno unico diurno o serale.

Entrerai a far parte di un contesto esclusivo nel cuore di Moscova a Milano; la location, con il suo giardino nascosto, è il posto ideale dove poter mangiare e bere dal pranzo alla cena, in un'atmosfera intima e romantica.

Per iniziare questo percorso professionale non possono mancare:

• Esperienza come capo partita in contesti casual o di fine dining;
• Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie, degli ingredienti e delle tendenze gastronomiche;
• Capacità di lavorare in modo efficace in un ambiente dinamico, mantenendo l'attenzione ai dettagli e la qualità dei piatti.

I tuoi compiti saranno i seguenti:

• Supportare il cuoco e la brigata nell'organizzazione degli ordini;
• Gestione della partita con focus su primi e secondi;
• Preparazione dei piatti e impiattamento;

Desideri ricevere maggiori dettagli sull'offerta? Saremo felici di rispondere a tutte le tue domande!