Manager di sala | Birrificio | Como
Settore Ristorazione
Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un/a Manager di sala che voglia intraprendere un percorso lavorativo nel settore ristorazione a Como. Dai un'occhiata a questa opportunità e invia la tua candidatura.
Cosa prevede l'offerta?
- Stipendio: 1700 euro netti;
- Tipologia e durata contrattuale: Tempo determinato con prospettive di assunzione a tempo indeterminato, CCNL Turismo;
- Giorni e orari di lavoro: Full time su turni spezzati, dal lunedì alla domenica con 1 giorno e mezzo di riposo a rotazione. Turno pranzo: 10:30 - 15:00, turno cena: 18:30 - 24:00;
- Periodo di inizio: appena possibile.
Avrai lʼopportunità di entrare a far parte di un birrificio con una forte identità locale e una passione autentica per la birra artigianale, dove l’ospitalità e la qualità del servizio sono al centro dell’esperienza offerta ai clienti.
Cosa vorremmo trovare in te?
- Esperienza pregressa nel ruolo di responsabile o manager di sala;
- Ottime capacità organizzative e di leadership;
- Conoscenza delle dinamiche della ristorazione e del servizio in sala;
- Abilità nella gestione del personale e nella turnazione;
- Orientamento al cliente e alla qualità del servizio;
- Capacità di problem solving e gestione dello stress;
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni spezzati;
- Conoscenza delle normative HACCP;
- Attitudine al lavoro di squadra;
- Buone doti comunicative.
Di cosa ti occuperai?
- Coordinamento delle attività quotidiane della sala;
- Gestione del team di sala e programmazione dei turni;
- Accoglienza clienti e supervisione del servizio al tavolo;
- Risoluzione di eventuali criticità durante il servizio;
- Formazione e affiancamento del personale neoassunto;
- Monitoraggio della qualità del servizio;
- Supporto nella gestione delle prenotazioni e del flusso clienti;
- Collaborazione con cucina e bar per il corretto svolgimento del servizio;
- Supervisione dell’allestimento e della pulizia della sala;
- Gestione delle relazioni con i fornitori per esigenze specifiche di sala.
Se pensi che sia l'opportunità giusta per te, candidati subito.
Lingue richieste
Italiano: Professionale completa
ID LAVORO: manager-di-sala-birrificio-como
Jobtech è un'Agenzia per il lavoro improntata alle pari opportunità: diversità e inclusione sono al primo posto per noi! Ogni candidatura, per ogni posizione aperta, sarà accolta e considerata sulla base degli effettivi meriti e competenze, nel rispetto delle specificità di ciascun ruolo a prescindere da pelle, razza, nazionalità, etnia, sesso, genere, orientamento sessuale, stato coniugale, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.
Jobtech è iscritta all'Albo Informatico delle Agenzie per il Lavoro Sez. I n.95 del 15 luglio 2020.
Autorizzazione ANPAL n°44 del 26/04/2022.
Jobtech è iscritta all'Albo Informatico delle Agenzie per il Lavoro Sez. I n.95 del 15 luglio 2020.
Autorizzazione ANPAL n°44 del 26/04/2022.
