Pasticciere/a | Peck | Milano

Se sei appassionato/a di pasticceria e hai un'esperienza consolidata nel creare ed ideare dolci, potresti essere la persona che stiamo cercando. Jobtech, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/a Pasticciere/a da inserire nel laboratorio di Peck, un rinomato negozio a Milano, famoso per la sua eccellenza culinaria..

Cosa prevede l'offerta?

• Stipendio: inquadramento contrattuale al 4^ livello del CCNL Turismo, 14 mensilità, da valutare comunque in base all'esperienza maturata nel ruolo.
• Tipologia contrattuale: iniziale inserimento full time di 4 mesi finalizzato all'assunzione;
• Giorni e orari di lavoro: 6 giorni su 7, da lunedì a domenica su turni;
• Luogo di lavoro: Milano;
• Data di inizio: il prima possibile.

Entrerai a far parte di una realtà nata come bottega storica e divenuta oggi un punto di riferimento per la pasticceria italiana. In oltre cinquant'anni di storia, questa pasticceria ha lasciato il segno nella storia dell'arte dolciaria meneghina, riuscendo a evolvere secondo il gusto dei milanesi. Artigianalità, tradizione e innovazione: ecco alcuni dei valori cardine di questa solida realtà.

Cosa vorremmo trovare in te?

• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie in cucina;
• Capacità di lavorare in un ambiente ad alta intensità e ritmo;
• Disponibilità a lavorare orari flessibili, compresi i fine settimana e i giorni festivi;
• Passione per la pasticceria e desiderio di migliorare costantemente le proprie abilità.

Di cosa ti occuperai?

• Creare una vasta gamma di prodotti da forno di alta qualità, tra cui dolci, torte, biscotti, e altre prelibatezze;
• Preparare impasti, creme, glasse e ripieni seguendo ricette e procedure specifiche;
• Decorare i prodotti finiti;
• Mantenere elevati standard di igiene;
• Collaborare con il team per sviluppare nuove ricette e creare nuove offerte.

Desideri ricevere ulteriori dettagli sull'offerta? Contattaci: risponderemo a tutte le tue domande!