Responsabile di cucina | Birreria | Verona

Ogni grande percorso inizia con un piccolo passo. Il tuo può cominciare con la candidatura per il ruolo di Responsabile di cucina per una nota catena di ristorazione organizzata con sede a Verona.

Tutto quello che ti interessa sapere sull'offerta:

Stipendio: inquadramento al 4^ Livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi; Tipologia contrattuale: Iniziale inserimento in somministrazione fino a 3 mesi; Giorni e orari di lavoro: dal lunedì alla domenica. Contratto full time di 40 ore a settimana turni di lavoro nelle fascie orarie dalle 12:00 alle 15:00 o dalle 18:00 alle 2:00;

Fast Casual Dining, una formula perfetta per l’ambiente cittadino e metropolitano perché capace di conciliare le esigenze di rapidità della vita quotidiana con un’esperienza culinaria di qualità, questo è il contesto in cui entrerai a far parte. Qui si conciliano la passione per la birra e per la buona cucina. Birreria Italiana è il luogo perfetto per tutti gli amanti della birra che amano la convivialità e il divertimento.

Cosa vorremmo trovare in te?

• Esperienza pregressa nel ruolo di responsabile di cucina;
• Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
• Ottime doti comunicative e relazionali.

Di cosa ti occuperai?

• Pianificare e sviluppare il menù in collaborazione con la direzione;

• Coordinare e supervisionare il lavoro dello staff di cucina;

• Gestire eventuali criticità operative, garantendo il regolare svolgimento del servizio

  Cosa aspetti a candidarti? Non vediamo l'ora di conoscerti!