Sommelier | Gruppo Armani | Milano

Jobtech, agenzia per il lavoro 100% digitale, è alla ricerca di un/a Sommelier per Gruppo Armani, prestigiosa realtà internazionale leader nel settore della moda e del lusso. Con oltre 8.000 dipendenti nel mondo, il gruppo è rinomato non solo per le sue iconiche creazioni nel fashion, ma anche per la sua presenza nei settori dell’interior design, del food & beverage e degli hotel e resort.

Entrerai a far parte di un esclusivo locale situato nel cuore di Milano, in zona** Montenapoleone**, dove eleganza sofisticata e ospitalità contemporanea si incontrano per offrire agli ospiti un’esperienza unica e ricercata.

Qualche dettaglio sull'offerta

• Stipendio: fino a 30.000€ lordi annui, commisurato in base all'esperienza;
• Tipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda con iniziale contratto determinato full-time di 6 mesi, con l'obiettivo di un’assunzione a tempo indeterminato;
• Giorni e orari di lavoro: turni settimanali di 5 giorni su 7 con 2 giorni di riposo (sia continuati che spezzati);
• Data di inizio: il prima possibile, l'assunzione ha carattere di urgenza.

In questo locale, cucina italiana e nipponica si fondono alla perfezione, creando un'esperienza gastronomica unica. Se desideri entrare a far parte di un contesto esclusivo, questa è l'opportunità giusta per te!

Cosa vorremmo trovare in te?

• Esperienza consolidata nel ruolo di Sommelier in contesti fine dining o di alto livello;
• Conoscenza approfondita del mondo vitivinicolo nazionale e internazionale;
• Ottime capacità di consulenza e storytelling del prodotto;
• Spiccato orientamento al cliente e sensibilità nel creare un’esperienza personalizzata;
• Eleganza, professionalità e attenzione ai dettagli;
• Certificazione AIS, WSET o equivalente (preferibile);
• Passione autentica per l’enogastronomia e costante aggiornamento sulle tendenze del settore.

Di cosa ti occuperai?

• Gestione e cura della carta dei vini, con selezione e valorizzazione delle etichette;
• Consulenza agli ospiti nella scelta del vino, creando abbinamenti armonici con il menu;
• Racconto e presentazione delle etichette, valorizzandone territorio, metodo produttivo e caratteristiche organolettiche;
• Supervisione della corretta conservazione e servizio del vino secondo gli standard di sala;
• Collaborazione con lo Chef e il Restaurant Manager per la definizione degli abbinamenti e delle proposte stagionali;
• Monitoraggio delle scorte e gestione degli ordini, nel rispetto degli standard qualitativi del locale.