Cuoco/a | Cinisello Balsamo | Full time

Se non hai ancora trovato l’opportunità professionale giusta, puoi riuscirci con Jobtech, l’agenzia per il lavoro interamente digitale. Siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a per un ristorante self-service a Cinisello Balsamo

Cosa prevede l'offerta?

• Stipendio: inquadramento al 4° livello del CCNL Pubblici Esercizi;
• Tipologia contrattuale: inserimento con contratto in somministrazione di 3 mesi con possibilità di proroga;
• Giorni e orari di lavoro: full time 40 h settimanali, dalle 07:30 alle 21:00 su turni a rotazione, è previsto almeno un giorno di riposo settimanale;
• Periodo di inizio: il prima possibile.

Cosa ci piacerebbe trovare in te?

• Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo o in contesti di ristorazione simili;
• Buona conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura;
• Capacità di organizzare la linea e preparare gli ingredienti in vista del servizio;
• Capacità di lavorare con ritmi sostenuti durante i momenti di maggiore affluenza;
• Disponibilità a lavorare su turni;
• Capacità di seguire ricette e procedure definite;
• Attenzione all'ordine, alla pulizia e al rispetto delle norme HACCP;
• Organizzazione, precisione e predisposizione al lavoro di squadra.

Le attività che svolgerai, giorno dopo giorno:

• Preparazione della linea di cucina;
• Preparazione di primi piatti, secondi e contorni;
• Gestione e organizzazione della postazione di lavoro;
• Collaborare con il team di cucina seguendo procedure e ricette standardizzate;
• Applicare correttamente le norme igienico-sanitarie e HACCP;
• Contribuire al mantenimento di un ambiente di lavoro organizzato ed efficiente.

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