Storie da bar

L’informazione sul mondo Ho.Re.Ca passa dal blog di Camerieri.it!

Quella domanda che non hai trovato il coraggio di fare, le dinamiche che non ti sono chiare e tutto ciò che riguarda il mondo della ristorazione ora hanno un porto sicuro: il blog di camerieri.it! Qui parliamo di tutto, per portare informazione, conoscenza e qualche risata!

Benvenuti

Ti interessa lavorare in un ristorante? Abbiamo individuato per te alcuni tra i più interessanti format di ristorazione che negli ultimi anni sono spopolati in tutto il mondo. Buona lettura!

Leggi articolo

Quante volte ti sarà capitato di sentire la frase “il cliente ha sempre ragione”? E quante volte hai desiderato di poter perdere la calma durante una giornata interminabile, di fronte ad un cliente difficile? Non preoccuparti: è nostra premura aiutarti a gestire situazioni come questa.

Leggi articolo

Conoscere le lingue è importante, e nel settore della ristorazione forse ancora di più! Vuoi conoscere il nostro punto di vista sull'argomento? Continua a leggere l'articolo!

Leggi articolo

Si tratta di un luogo comune fin troppo frequente, di cui forse comprendiamo la natura, ma sul quale teniamo a dare il nostro punto di vista: l’importanza dell’esperienza maturata durante la fase di ricerca lavoro. Buona lettura!

Leggi articolo

Quali sono gli impieghi più semplici da gestire parallelamente allo studio? Se vuoi conoscere la risposta, non ti resta che leggere il nostro articolo!

Leggi articolo

Stai cercando un lavoro e l’idea di trovarlo nel mondo HoReCa ti entusiasma? Se nello specifico ti interessa la brigata di sala, vogliamo approfondire in questo articolo alcune questioni che fanno riferimento alla professione di cameriere.

Leggi articolo

In questo articolo ci occupiamo di un argomento che sappiamo stare a cuore a molti: cercare lavoro a Londra, dopo la Brexit, sarà ancora possibile? Se non vedi l'ora di scoprire la risposta, ti trovi nel posto giusto!

Leggi articolo

Quali saranno i prossimi step che coinvolgeranno le professioni della ristorazione dopo l'istituzione della certificazione verde? Facciamo il punto in questo articolo!

Leggi articolo

Cosa fa la hostess di sala, dove lavora e perché svolgere proprio questa professione? La nostra missione è quella di rispondere a tutte le tue domande!

Leggi articolo

Il tuo desiderio è quello di fare carriera nel mondo della ristorazione, ma pensi sia impossibile per chi inizia come cameriere? Ti sbagli, leggi il nostro articolo e scopri come emergere!

Leggi articolo

Sei un cameriere, un barista o uno chef e continui a imbatterti nel termine Horeca? Sei ancora non sai il significato, non preoccuparti: te lo spieghiamo noi: è molto più semplice di quanto si possa pensare!

Leggi articolo

Stai valutando la professione di cameriere o commis, oppure sei interessato a frequentare la scuola alberghiera? In quel caso, non puoi non conoscere questi stili di servizio al tavolo!

Leggi articolo

Cosa fa il sushiman e che opportunità lavorative ci sono sul mercato per questo esperto della cucina giapponese? Scopri di più in questo articolo!

Leggi articolo

Quali sono le professioni più richieste nei ristoranti e più in generale nel settore Ho.Re.Ca? Vogliamo svelartele tutte!

Leggi articolo

Servono passione, creatività e dedizione. Un pizzico di romanticismo, per alcuni; tanta voglia di imparare, sporcarsi le mani, sbagliare e poi riprovare, per altri. Come diventare un pasticcere? Te lo raccontiamo noi!

Leggi articolo

Che lavoro è il bartender, come lo si diventa e quanto si guadagna? Domande lecite, a cui non vediamo l'ora di darti una risposta!

Leggi articolo

Cinque percorsi universitari a cui non avevi pensato per inserirti nella ristorazione, presentati da noi sul blog di Camerieri.it.

Leggi articolo

Chi è il commis di cucina? Su questo professionista della ristorazione sembra aleggiare una coltre di mistero: ecco perché vogliamo svelarti quanti più dettagli possibili sulle sue mansioni e competenze!

Leggi articolo

“Come diventare uno chef?”, “Qual è la strategia migliore per raggiungere il successo?”. In questo articolo ti portiamo il nostro punto di vista!

Leggi articolo

Alcuni contesti lavorativi richiedono un rispetto ossequioso del galateo, e noi siamo qui per presentarvi una panoramica di ciò che bisogna conoscere per lavorare in un ristorante!

Leggi articolo

Colloquio in vista, ci tieni tantissimo, sei determinato ad avere successo e hai bisogno di una traccia su cui prepararti? Fortunatamente, ci siamo noi e i consigli di Camerieri.it!

Leggi articolo

Lo chef de rang è indubbiamente uno dei protagonisti della brigata di sala, tuttavia non ne tutti conoscono l'importanza. Ecco perché abbiamo pensato di dedicare questo articolo proprio al suo ruolo così fondamentale!

Leggi articolo

Perennemente in movimento, instancabile e in grado di resistere ore in piedi. Ma cosa fa davvero un cameriere? Quali sono le sue mansioni? Ne parliamo in questo nuovo articolo di Camerieri.it!

Leggi articolo

Barista, barman e bartender… quali sono le differenze? Non ti preoccupare, ci pensiamo a noi a chiarire la questione!

Leggi articolo