Storie da bar

L’informazione sul mondo Ho.Re.Ca passa dal blog di Camerieri.it!

Quella domanda che non hai trovato il coraggio di fare, le dinamiche che non ti sono chiare e tutto ciò che riguarda il mondo della ristorazione ora hanno un porto sicuro: il blog di camerieri.it! Qui parliamo di tutto, per portare informazione, conoscenza e qualche risata!

Ci sono tanti percorsi professionali nel settore della ristorazione che è fin troppo facile confondersi! Camerieri.it però li conosce tutti: ecco perché oggi ti portiamo alla scoperta della figura dello chef di partita!

Una professione dolcissima, quella del pasticcere! Approfondiamo i dettagli di questa carriera in un articolo dedicato al protagonista indiscusso del settore dolciario!

Se pensi che un piatto sia un po' come un'opera d'arte, e che quindi meriti la giusta cornice, non puoi di certo perderti questo articolo!

Chi sono gli addetti alla mensa e dove possiamo trovarli? Se desideri conoscere di più su questo percorso professionale, hai trovato l'articolo perfetto!

In questo articolo scoprirai tutto sul sous-chef, una figura chiave nel settore della ristorazione. Noi ci teniamo particolarmente a tutti i ruoli del mondo Ho.Re.Ca, ecco perché dedichiamo loro questi approfondimenti!

Pensi che potrebbe interessarti diventare maître di sala, e sei curioso/a di scoprire tutto su questo percorso professionale? Questo articolo è perfetto per te!

Culturalmente siamo molto affezionati alla sua tradizione, ed è per questo che quella del sommelier è una delle professioni più richieste nella ristorazione. Curioso di scoprire di più su questa professione?

Tra i tuoi desideri c’è da sempre quello di fare un’esperienza stagionale nel mondo della ristorazione e vuoi sapere quanto guadagna un cameriere durante la stagione estiva? In questo articolo ti aiuteremo a soddisfare tutte le tue curiosità relative all'argomento.

Da un po' di tempo stai considerando l'idea di diventare un barman professionista? In questo articolo ti sveleremo quello che devi sapere per intraprendere questa carriera.

Tra le tue tante passioni c’è da sempre quella di lavorare nel mondo della ristorazione? Allora non abbiamo dubbi che questo articolo ti piacerà!

Ti interessa lavorare in un ristorante? Abbiamo individuato per te alcuni tra i più interessanti format di ristorazione che negli ultimi anni sono spopolati in tutto il mondo. Buona lettura!

Quante volte ti sarà capitato di sentire la frase “il cliente ha sempre ragione”? E quante volte hai desiderato di poter perdere la calma durante una giornata interminabile, di fronte ad un cliente difficile? Non preoccuparti: è nostra premura aiutarti a gestire situazioni come questa.

Conoscere le lingue è importante, e nel settore della ristorazione forse ancora di più! Vuoi conoscere il nostro punto di vista sull'argomento? Continua a leggere l'articolo!

Si tratta di un luogo comune fin troppo frequente, di cui forse comprendiamo la natura, ma sul quale teniamo a dare il nostro punto di vista: l’importanza dell’esperienza maturata durante la fase di ricerca lavoro. Buona lettura!

Quali sono gli impieghi più semplici da gestire parallelamente allo studio? Se vuoi conoscere la risposta, non ti resta che leggere il nostro articolo!

Stai cercando un lavoro e l’idea di trovarlo nel mondo HoReCa ti entusiasma? Se nello specifico ti interessa la brigata di sala, vogliamo approfondire in questo articolo alcune questioni che fanno riferimento alla professione di cameriere.

In questo articolo ci occupiamo di un argomento che sappiamo stare a cuore a molti: cercare lavoro a Londra, dopo la Brexit, sarà ancora possibile? Se non vedi l'ora di scoprire la risposta, ti trovi nel posto giusto!

Quali saranno i prossimi step che coinvolgeranno le professioni della ristorazione dopo l'istituzione della certificazione verde? Facciamo il punto in questo articolo!

Cosa fa la hostess di sala, dove lavora e perché svolgere proprio questa professione? La nostra missione è quella di rispondere a tutte le tue domande!

Il tuo desiderio è quello di fare carriera nel mondo della ristorazione, ma pensi sia impossibile per chi inizia come cameriere? Ti sbagli, leggi il nostro articolo e scopri come emergere!

Sei un cameriere, un barista o uno chef e continui a imbatterti nel termine Horeca? Sei ancora non sai il significato, non preoccuparti: te lo spieghiamo noi: è molto più semplice di quanto si possa pensare!

Stai valutando la professione di cameriere o commis, oppure sei interessato a frequentare la scuola alberghiera? In quel caso, non puoi non conoscere questi stili di servizio al tavolo!

Cosa fa il sushiman e che opportunità lavorative ci sono sul mercato per questo esperto della cucina giapponese? Scopri di più in questo articolo!

Quali sono le professioni più richieste nei ristoranti e più in generale nel settore Ho.Re.Ca? Vogliamo svelartele tutte!